蒸箱烤箱一体机哪个品牌好 ?有哪些注意事项?

拖了很久的嵌入式蒸烤一体对比合集在此！不单单是烤箱，还有蒸箱功能。能一箱两用的同时还能节省空间，如果你在装修，还没有买烤箱，那么千万不要错过这篇超全面的盘点啦！既然是蒸烤一体，那就要从这两个维度分别来看看有哪些优选的参数。

控温：作为烤箱，需要具备宽域温控和上下管独立温控的功能。宽域温控可以保证达到低温发酵和高温烘烤需要的温度。

水箱：蒸方面，需要有一个较大容量的外置水箱。这样在蒸东西的时候加水就不用暂停再打开蒸箱这么麻烦了。

容量：在容量的选择上，一般烤箱我会推荐35-48L左右。但因为是蒸烤箱+嵌入式这样的搭配，我会推荐买大一点。毕竟嵌入式要更换还是挺麻烦的，不如一步到位。

插座：还有很重要的一点是插座，一般嵌入式的家电插座都是16A的，可以提供较大功率电器稳定的电压。但有些产品为了方便消费者直接使用，会把插座做成10A。这个时候一定要看清楚电器本身的功率是多少!!!

盘点了几款市面上热门的蒸烤一体品牌和产品以后，推荐如下：

1、方太EF1.i蒸烤一体机

方太EF1.i蒸烤一体机以其独特的外观、配色获得众多使用者喜爱，可供选择的配色包括月光白和月耀黑。我个人更倾向于选择月光白，不仅个性，还可以与各种装修风格完美融合。该机型配备彩膜屏，不仅展现高端时尚感，还具备出色的抗指纹特性，便于日常清洁。容量方面，空腔达到55升，满足了多人用餐的需求，内腔采用304不锈钢材料＋瓷膜背板设计，既便于清洁，又能实现经济实惠和性价比的完美平衡。

方太EF1.i蒸烤一体机采用创新的加热方式，利用2组回型发热管和1600瓦背部圆形发热管以及360°立体热风，能够在短短2.5秒内将整个内腔加热到位，实现快速均匀加热。同时，方太引入了温湿双控技术，确保蒸烤过程中对温度和湿度精准控制，避免了过度烘烤或者是没有烤透等问题。

方太EF1.i蒸烤一体机提供多种蒸煮和烤制模式选择，烤方面上具有环风烤、上下烤、顶部热风、三档加湿烤、全开烤，满足了不同食材的需求。蒸方面包括鲜嫩蒸、普通蒸、过温蒸、早餐速蒸四种模式。提供了多样化的烹饪方式供使用者选择。

此外，方太EF1.i蒸烤一体机还提供七重清洁功能，使得日常清洁变得更加便捷，还支持手机智控，预约定时、智能菜谱等等。所以无论是外观设计、功能特性还是清洁模式，方太EF1.i蒸烤一体机都展现出精致时尚、实用便利的特点，为烹饪体验带来了更多的选择和舒适。

2、老板CQ9132蒸烤一体机

老板CQ9132是一款外观黑色、高贵典雅的蒸烤一体机。它的总容量为43升，相对来说比较紧凑。内腔采用了真空镀钛材质。温控方面，与方太相似，能够保持在±1度的精准范围内。在加热方式上，它采用了三面烤管加双速风扇的设计，确保烘烤均匀透彻。而在蒸煮方面，它采用了单喷气蒸腾技术，并搭配了一个容量为1.1升的独立电动水箱，使蒸煮更加彻底。此外，它还具备脱脂空气炸的功能，能够实现高达98.3%的脂肪去除率，为您提供低脂健康的食物。此外，老板CQ9132还提供了52道菜单和三重自动清洁功能，为您带来更多的辅助功能。它能够解放双手，轻松完成自我清洁。

3、西门子V8蒸烤一体机

它采用了黑色外观设计。内胆采用进口搪瓷材质，方便清洁。拥有60升的容量，比方太更宽敞，非常适合多口之家使用。

在配置方面，西门子V8采用了上下双烤管和背部热风对流设计，以及立体直喷蒸汽方式，为烹饪提供了更全面的选择。温控方面，实现了±1度的精准控制，与方太一致。在

烹饪方式上，西门子V8一体机集蒸、烤、炸三种功能于一体。辅助功能方面，它具备WiFi远程智能控制和24小时智能预约功能，方便日常使用。此外，内置了58多道自动菜谱，使烹饪更加便捷。在清洁方面，水箱具有一键除垢功能，简单易用但能够有效清洁。总之，西门子V8一体机以其黑色外观和多功能设计，提供了时尚便利的烹饪体验，同时注重用户的清洁和操作体验。

4、凯度ZDpro二代

凯度ZDpro二代外表为经典的黑色搭配。整体容量为60L，符合一家多口的餐饮需求。在内腔采用了纳米级陶瓷，更加方便清洁。

在加热方式上，采用了上下双烤管+双驱精控热风，能够让整体的内腔温度快速升温。所以在烤的模式上，具有上下焙烤、独立烘焙、立体烧烤、底部热风、风扇烤等多种模式。而且还可以进行空气炸，提供更加低脂健康的食品，减少油脂摄入。在蒸的模式中，由于采用了双直喷式蒸汽，而且配备有1.3L独立电动水盒，让食物彻底保湿锁鲜，具有鲜嫩蒸、健康蒸、高温蒸三种模式。

在操控方式上，可以进行WiFi远程智控，这样更加方便操作，做好烹饪安排。并且在手机app内内置50道+APP云食谱，让餐食更加轻松。在清洁模式上，可以进行速热、烘干、清洁、发酵等7大辅助功能，彻底解放，保持蒸烤一体机的干净清洁。

我觉得以上蒸烤一体机很不错，都是可以值得入手的。大家可以根据自己的预算、厨房预留尺寸和具体使用需求来选购，希望大家选到心仪的好用的蒸烤一体机，每天都能享受到更加美味可口的饭菜。