“L”型布局安全又便利：也可以说成是半围合式布局，它的特点是将各项配备按照烹调的顺序依次排开。为了避免由于水与火离得过近而造成使用上的不便，最好将料理区与清洗区并排于“L”一竖的那侧放置，灶具则放置在“L”一横的那端，这样功能区域分配明确，使用起来安全又方便。“F”型布局延伸更多功能：是在“L”型布局形式上的一个延伸。
厨房里的大家电怎么摆放比较好？
一个比较巧妙的办法是：在窗边的墙角处，搭建几层嵌入墙中的平台板 (注意不能打成柜子，那不利于散热)，然后将上述小电器逐一安排上去。如果台板有三层，可将烤箱放在高处上层，因为它最不常用;将常用的电饭煲放在视线及操作都很方便的中层;而将微波炉放在最下面的一层。注意台板表面要用耐火板贴面，这样更安全。 如果厨房里没有搭制台板的位置，就要考虑怎样将这些厨房小家电分散开逐一安排。例如微波炉可以放在大型电冰箱上面;电饭煲可以放在操作台边或者窗台上;电烤箱不常用，可以放在操作台下的矮柜里，待要用时再拿出来。 也可以将这些小电器放在厨房外面的阳台上，使用时临时接上活用电插座。如果方厅面积大，像微波炉、饮水器等小家电用品，也可以安排在方厅里。安排这些小家电炊具时，要注意用电安全。在电器周围要留有适当的散热空间，而且一定要处理好电源插座，防止使用时发生意外。厨房设施、设备的排列布局一般有哪几种方式
“—”字型布局节省厨房空间：这是最常使用的一种布局形式，直线式的结构简单、明了，节省空间，只要按照自己的使用习惯，将烹饪、料理、清洗区由左至右或是由右向左依次摆放开来就可以了。
“二”字型布局适合狭长厨房：
由两个平行的操作台组成，在两侧狭长的墙面一侧，灶台、清洗区依次排开，而另一侧跟它平行的那个操作台则可以根据使用的需求设置成料理区或是单纯的储物区。
带岛台的厨房更开放自由：
在厨房的中央放置一张独立的与橱柜相配套的可移动的岛台作为料理区或储物区。岛台除了可以作为餐前的准备区，还可以同时兼备餐桌的功能，让厨房成为一个气氛更加活跃的空间。
“L”型布局安全又便利：
也可以说成是半围合式布局，它的特点是将各项配备按照烹调的顺序依次排开。为了避免由于水与火离得过近而造成使用上的不便，最好将料理区与清洗区并排于“L”一竖的那侧放置，灶具则放置在“L”一横的那端，这样功能区域分配明确，使用起来安全又方便。
“F”型布局延伸更多功能：
是在“L”型布局形式上的一个延伸。“L”型布局料理区下面的两层抽屉拉开后均是储物空间，而最上层的抽屉拉出后更是形成了一个多功能抽拉餐台，这样一来不但有效地拓展了厨
房空间，而且还与“L”型的灶台区、料理区和清洗区巧妙地构成了“F”型。
